Je vous entends d’ici : planifier les menus c’est ennuyeux ! Et je suis tout à fait d’accord avec vous ! Mais pour les parents qui ont tant de choses à penser, planifier les menus est un atout sur tellement d’aspects. Dans cet article je vous propose quelques bonnes raisons de créer un planning de vos menus et quelques pistes pour commencer.

les bonnes raisons de planifier les menus

Pourquoi faire un planning des menus ?

Un gain d’argent

Vous achèterez et consommerez exactement ce dont vous avez besoin. Fini le gaspillage !

Un gain de temps

Fini le temps perdu chaque soir à se demander ce que vous allez préparer pour le dîner. Vous gagnerez également du temps au supermarché puisqu’au delà de faire une liste de vos menus, vous aurez également préparé votre liste de courses précise.

Des repas plus sain

Avec un menu, vous mangerez plus sain en planifiant des plats équilibrés et variés. Vous serez aussi plus tentés par une alimentation variée.

Une famille heureuse

En impliquant toute votre famille dans le choix des menus vous ferez des heureux !

Moins de frustrations

Imaginez ne plus avoir besoin de vous demander ce que vous allez préparer chaque soir ! Et vous saurez ENFIN  quoi répondre à la fameuse question « qu’est-ce qu’on mange ce soir »?

 

Comment planifier les menus ? 

Evaluez les emplois du temps de votre famille

L’objectif est de pouvoir répondre aux questions suivantes :

  • Qui mange à la maison chaque jour
  • A quelle heure chacun doit avoir mangé
  • Combien de temps est disponible chaque jour pour la préparation des repas et qui peut s’en charger
  • Quand faut-il faire les courses et qui peut s’en occuper

Faites une liste de tous les repas que vous avez l’habitude de cuisiner

Nous avons tendance à manger les mêmes choses donc vous devriez avoir une liste de vingt à trente idées environ. Notez également les recettes que vous souhaitez essayer et les plats que les membres de votre famille apprécient. Pour vos plannings de menus, éliminez de cette liste :

  • les recettes que personne n’apprécie (sauf si elles ont une forte valeur nutritive)
  • les recettes trop compliquées ou trop longues à préparer (elles seront réservées aux weekends)

Ensuite lancez-vous !

Prenez chaque semaine votre liste de référence pour créer vos menus. En les établissant chaque semaine, le processus deviendra progressivement plus facile. Vous pouvez vous aider d’internet pour trouver des idées (pinterest va devenir votre meilleur ami).

 

Que pensez-vous d’afficher votre menu afin que toute la famille en soit informée ? planning_des_menussourceplanning_des_menussourceplanning_des_menussourceplanifier les menussourceplanifier ses repassource

Planifiez-vous les menus ? Comment faites-vous ? 

(article initialement publié le 7 février 2014 et mis à jour le 15 mars 2024)